焼いてます。
私情ですが
家族が増えバタバタと過ごしておりましたので
ブログがなかなか更新できず・・・
Instagramにて最新の情報は更新しております。
おかげさまで
好評いただいておりました
winterblendも完売し
springの試作も終盤にさしかかってきました。
それと同時に少しずつ試作していた
デカフェ。
全く興味がなかったのですが
生まれた子供がまぁ最初からよく寝る&おだやかな子で。
全く気にせず飲みすぎなければいっか!くらいで珈琲飲んでおりました。
が
しかし。
なんだか感情が大きくよく泣くようになり
とてもよく寝ていたのに急に寝なくなった我が子を見て
もしや・・・
とネットで調べまくる。
はっ・・・・・
私
なんとも子供にとってよくない事を!!!
というくらい時間帯など気にせず珈琲飲んで授乳していました。
どこまで気にするかは人それぞれです。
珈琲飲んで3時間~5時間(可能な限り5時間)あけて
授乳することを心掛けていくと
あら不思議。
またまた穏やかな我が子が戻ってきました。
けど珈琲がある生活が当たり前になった私にとって
珈琲を断つのはちょっと・・・
と市販のデカフェを色々試しました
ん-ーーーー
どれもうっすい。
どちらかというと珈琲よりお茶飲んでるみたい・・・
某珈琲やさんのデカフェのラテを飲んだとき
え?ホットミルク???
と思うくらい珈琲が薄く感じて
これはもう我慢できない。
ないなら作ろう精神で
デカフェでも珈琲の深み、コク、香り、ほんのり苦くて甘味がある感じ・・・
試作して
んーーーーーなんだかちょっとが物足りない・・・
も少し苦味や重さ?がほしい!と豆の挽き目を極端に細かくしたら
「うぇーーーーー!!!!!!しぶっ!」
とやりすぎ
ちょうどいい塩梅の挽き目に出会いました。
友人にも試飲してもらい
よし!これでいこう!!!
と。
妊婦さんや産後のお母さんはもちろん
寝る前のほっと一息つきたいときにも
睡眠を妨げないデカフェ。
ちょっと気にかけてみるとカフェインってかなり一日の中でとっているようです。
私は家ではルイボスティーですが
緑茶や玄米茶などにも含まれますよね。
もちろん珈琲らぶな私としては
カフェインらぶと言っても過言ではない。。。
のですが
ちょっと気にしたときに
どうしてもデカフェの存在が必要となりました。笑
私、寝る前珈琲飲むとかなり寝つきが悪くなります。
授乳中、子供の眠りや感情に影響がでました。
こんな私がおススメするデカフェです。
是非、同じような方にはおススメです。
プレゼント用にも是非♪
100g¥550
ドリップパック1つ¥130
です。
Instagramにてお知らせした段階で
かなり人気です。
いまだにかなり時間のかかる焼き方で焙煎しております。
ので必要な方は是非お早めにお問合せください♪